内容
海苔フレーク 明太子
※賞味期限 製造日より６ヶ月
※板海苔のボトルには、乾燥剤を充分入れておりますが、開封後は湿気に注意し、なるべく早めにお召し上がりください。
元海苔漁師が知る
”一番摘み海苔“の美味しさ
福岡、佐賀、長崎、熊本と４県をまたぐ有明海は、自然の宝庫「奇跡の海」と言われる海。最大６ｍの干満差がある遠浅の沖は海苔作りに適した環境で、満潮時は冷たい海水の中で栄養を含み、干潮時には太陽の光をいっぱいに浴びて、美味しさを閉じ込める。なかでも自然の甘みと潮の香りをそのまま詰め込んだ「江の浦海苔本舗」の海苔は、その年の最初に伸びてきた芽だけで作る一番摘み海苔を厳選しています。
海苔漁師の誇りは
決して揺るがない
海苔は沖の方から岸にかけて順番に収穫します。一番摘み海苔のある場所は海水温が高く、プランクトンも多いため柔らかい海苔が育ちます。江の浦海苔本舗の基準をクリアするのは、収穫初日から３日目までの海苔。全体からするとわずか２%しか獲れないが、岸に近づけば近づくほど海水温は低くなり硬い海苔になるため、厳しい目で見極めています。素材が良くないとどれだけ加工しても美味しい海苔は作れません。
抜群の美味しさ
一番摘み海苔がご家庭の定番に
江の浦海苔本舗でこだわり抜いた海苔の味わいは、みんなを笑顔にします。一番詰み海苔は、ふりかけ、お茶漬け、サラダ、パスタなど、毎日の食卓のバリエーションを広げてくれます。気づけば、家庭の定番になること間違いなし。そんな江の浦海苔本舗の一番海苔をお届けします。
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調理例
ひとつの商品で二度おいしい
海苔の香りが広がる
絶品！
海苔かけパスタ
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朝に簡単な一手間
海苔フレーク
トースト
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